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数字化监管平台让食品“码”上安全

2021-01-13 11:08:24  来源:黑白直播体育

张雅迪


随着人民生活水平的提高,人们对食品安全问题予以了更多的关注。 近日,桥西区积极探索运用“互联网+”监管手段,引入“云端平台+手机前端”模式,在全市率先建成并运行食品安全数字化监管平台,着力打通食品安全监管“最后一公里”。据了解,目前,我市食品生产经营单位, 包括食品生产企业、商场超市、学校单位食堂等共计1800余户已加入该平台。此举一出,赢得一片叫好声。民众认为,这既是对人民群众热切关注的积极回应, 进一步提升了食品安全监管水平,也是捍卫“舌尖上的安全”的务实之举。


平心而论,食品安全之所以长期牵动人心,关键之一在于食品安全监管工作中还存在主体责任落实难、监管触角延伸难、 食安状况评估难等现实难题。一方面,食品在流通过程中,一旦检查不够严密,就容易让不符合标准的产品流入市场,比如一些食品没有标明生产日期, 消费者就无法检查产品是否过期。另一方面,受传统监管方式的影响,缺少统一的监管指挥平台,这就导致相关工作人员在监管过程当中效率不高,容易出现盲区。 显然,昔日被动应付的监管模式已然行不通,相关部门必须深刻改变存在弊端的监管模式。在这种情况下,运用互联网思维监管食品安全可谓正当其时。


此次食品安全数字化监管平台的建立, 经营者可以利用微信小程序进行智慧管理,即时上传相关数据信息。监管部门可以实时精准地掌握各单位动态信息,实施远程有效的精准监管,从而进一步提升监管效能。 市民也可以通过扫描二维码了解到食品安全相关信息, 看得明白、吃得放心。这种借助大数据的精准监管方式, 除了可以让食品交易过程始终保持在可控的范围外, 还可以对有安全问题的食品追溯源头, 确保事后对有关责任者进行处理惩处时有据可查,从而起到一举多赢的监管效果。


实践证明, 运用大数据思维对市售食品进行安全监管, 让老百姓对食品安全有更丰富、更直观的体验,提升公众对食品安全的幸福感、满意度,不失为事半功倍的上策,理当全市推而广之。确保安全监管真正做到与时俱进, 食品安全无虞的愿景才能真正照进现实。


责任编辑:荆丽娟
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