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蔚县全面排查进口冷链食品经营情况

2021-01-12 01:26:54  来源:蔚县融媒体中心 胡继军

  1月10日,蔚县市场监管局集中力量对进口冷链食品经营情况进行全面排查。

  此次排查,主要对全县辖区内生产经营企业、商超等各类市场主体自建和第三方冷库进行逐户检查,对各经营户经营进口冷链食品情况、接触冷链食品人员情况进行详细排查。要求订购、运输、生产经营使用进口冷链食品要主动向市场监管局进行报备;经营生鲜、冷冻肉品及水产品等冷链食品的单位及储存场所要严格核实、留存进货凭证,严格落实食品追溯制度;建立出入库台账,要如实记录冷藏冷冻肉类和水产品品种、规格、批次、数量、产地。通过检查规范,做到进口冷链食品来源可查,去向可追,确保疫情精准防控要求落实到位。

责任编辑:龚泽钰
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